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お菓子の手作り事典』 今田美奈子 講談社 Amazon.co.jp: お菓子。愛蔵版 お菓子の手作り事典 | 今田 美奈子 |本 | 通販 | Amazon。お菓子の手作り事典 今田美奈子 - メルカリ。『お菓子の手作り事典』　今田美奈子 　講談社発行：昭和53.12.6（第１刷）サイズ縦27横22厚さ1.3センチ114,115頁にシミ（画像11枚目）裏表紙右下隅折れ（画僧12枚目）スレ、ヤケ等全体的に経年をかんじさせます。スイス・ドイツの製菓学校に学び、東京にてお菓子教室を主宰し、広く活躍された今田美奈子先生の世界のお菓子のレシピが掲載されている１冊です。お菓子に纏わる物語なども面白く、「文化」という文脈のなかでとらえられ、語られたお菓子の世界は当時としては、衝撃的でした。戦前の日本の価値観も色濃く残っていた昭和時代にまだ知らない世界や文化を、お菓子を通じて紹介し、橋わたしをしてくれた１冊です。まとめ買いの場合も同様です。。お菓子の手作り事典 今田美奈子 愛蔵版 函入 洋菓子レシピ| 古本。内側本文は、きれいに読むことができます。弓田亨氏の少量でおいしいフランス菓子のためのルセットウ　実践編【1】【2】。フィアット「パンダの本」／　平成14年　同人誌　【希少本】。パイ、バターケーキ、ゼリー等それぞれのお菓子の特徴、背景が示された上で、ヨーロッパ各国それぞれに伝わっている具体的なレシピが紹介されています。Hampton様　おまとめ商品8点セット。日本サラブレッド配合史　日本百名馬と世界の名血の探究　笠雄二郎　水雲社。単なるレシピブックではなく、広い世界に息づく異なる文化というものを、美しい写真や、歴史に残るエピソードなどをまじえてわかりやすく語りかけるように伝えています。【14冊セット】大迫力!大百科シリーズ。【正規品オラクルカード】内なる子供に語り掛ける愛らしい動物の仲間たちのデッキ。※お値下げ交渉には対応できかねます。絶版 初版 チェッカーズ ベストコレクション バンドスコア 楽譜 タブ譜。手書き索引集付きベターホーム96冊(2009年5月〜2017年4月)。ご了承ください。ファイアーエムブレム 暁の女神 設定資料集 テリウス・リコレクション 下