Mananca curat pentru manechine Cheat Sheet - manechine

Alimentele sănătoase au o reputație nemeritată pentru că sunt plictisitoare sau blande. Alimentele proaspete întregi sunt, de fapt, delicioase pe cont propriu, fără adăugare de condimente. Din nefericire, mulți dintre noi au fost răniți de prea mult sodiu, zahăr și aditivi în mâncarea noastră. Dar există modalități sănătoase de a adăuga aromă la alimentele curate. Iată câteva ierburi și condimente pe care le puteți utiliza în gătitul zilnic:

  • Vasul: Această frunză delicată verde-verde conține flavonoide care acționează ca antioxidanți puternici. De asemenea, este bogat în vitaminele A și K și are o cantitate bună de potasiu și mangan. Puteți crește plantele de busuioc pe un pervaz însorit pe tot parcursul anului sau îl puteți crește în grădină și păstrați-l prin înghețare sau uscare. Utilizați busuioc piper și lămâie în sosuri de roșii, pansamente de salată, pesto, produse de patiserie, supă și pui, carne de vită, carne de porc și mâncăruri de pește.

  • Marjoram: Această plantă parfumată conține multe substanțe fitochimice, inclusiv terpenele, care sunt antiinflamatoare, "luteină și beta-caroten. În plus, are o mulțime de vitamina C și vitamina D. Marjoram este delicios în orice fel de mâncare făcute cu carne de vită și este perfect cu legume cum ar fi roșii, mazare, morcovi și spanac. Împreună cu frunza de dafin, patrunjel, cimbru și tarhon, se face a buchet garni pentru a fi utilizate în tocană și supe.

  • Monetarie: Mamele obișnuiau să ofere mentă copiilor pentru stomacul supărat, deoarece calmează un tract iritant de GI. Dar știi că ar putea fi o armă împotriva cancerului? Conține o substanță fitochimică denumită alcool perililic, care poate opri formarea unor celule canceroase. Menta este o sursă bună de beta-caroten, folat și riboflavină. Utilizați-l în ceai, în deserturi, ca parte a unei salate de fructe sau salată de salată, sau ca o garnitură pentru budinci.

  • Oregano: Folosit în feluri de mâncare italiene, această plantă puternică este un antioxidant puternic cu luteina fitochimică și beta-caroten. Este o sursă bună de fier, fibre, calciu, vitamina C, vitamina A și acizii grași omega-3. Cine știa că sosul de spaghete poate fi atât de bun pentru tine? Adăugați oregano picant și piper la prajituri de salată, supe, sosuri, sosuri, feluri de mâncare și rețete de carne de porc.

  • Pătrunjel: Întrebați vreodată ce sa întâmplat cu toată garnitura de pătrunjel care a fost lăsată pe plăci în restaurante de-a lungul anilor? Dacă numai oamenii știau cât de sănătoși este în realitate! Această plantă usoară și cu frunze este o excelentă sursă de vitamina C, fier, calciu și potasiu. În plus, este ambalat cu flavonoide, care sunt antioxidanți puternici și folat, care pot ajuta la reducerea riscului de boli de inimă. Utilizați-l în orice, de la salate ca un verde cu frunze pilafs de orez, pește la grătar, sosuri și sosuri.

  • Rozmarin: Rozmarinul conține terpenele, care încetinesc dezvoltarea radicalilor liberi și stopă inflamarea. Terpenes poate bloca, de asemenea, unele estrogene, care provoacă cancer la sân. Utilizați această plantă pungă și pine în supe, tocană, carne și feluri de mâncare de pui. Tăiați un rozmarin proaspăt pentru a frige un pui, gătiți cu miel sau carne de vită sau amestecați cu ulei de măsline pentru o baie de pâine caldă de grâu întreg.

  • Sage: Sage conține substanțele fitochimice flavonoide apigenină și luteolin și unii acizi fenolici care acționează ca agenți antiinflamatori și antioxidanți. Poate că efectul cel mai impresionant al sagei poate fi împotriva bolii Alzheimer prin inhibarea creșterii inhibitorilor AChE. Aroma și aroma ei amăruie, de pământ sunt delicioase în umplutura curcană clasică (precum și în curcanul în sine), sosuri de spaghete, supe și tocană, frittatas și omlete.

  • Tarragon: Această plantă are gust de lemn dulce cu o aromă ușor dulce și este delicios cu pui sau pește. Este o sursă excelentă de fitosterol și poate reduce aderența trombocitelor din sângele dumneavoastră. Tarragonul este bogat în beta-caroten și potasiu. Utilizați-o ca o salată verde sau ca parte a unui dressing de salată sau amestecați-o cu iaurt grecesc pentru a folosi ca un aperitiv dip.

  • Cimbru: Această plantă este o sursă bună de vitamină K, mangan și timolul monoterpen, care are proprietăți antibacteriene și poate ajuta la protejarea împotriva dezvoltării tumorilor. Este proaspătă, ușor de mămăligă și degustare de lemon, făcându-l un plus extraordinar pentru totul, de la mâncăruri de ou la deserturi de pere până la rețete cu pui și pește.

  • Scorțișoară: aroma de scorțișoară este una dintre cele mai atrăgătoare în gătit; doar mirosul poate ajuta la îmbunătățirea funcției creierului! De asemenea, poate reduce nivelurile de zahăr din sânge, colesterolul LDL, trigliceridele și nivelul total al colesterolului. Cinnamaldehida, un compus organic în scorțișoară (figura!), Împiedică aglomerarea trombocitelor din sânge, iar alți compuși din acest condiment sunt antiinflamatori. Adăugați scorțișoară la cafea și ceai, utilizați-o în deserturi și curry și presărați câteva pe fulgi de ovăz pentru un mic dejun minunat.

  • Cuișoare: Aceste muguri de flori sunt o sursă excelentă de acizi grași de mangan și omega-3. Acestea conțin eugenol, care ajută la reducerea toxicității din poluanți și la prevenirea inflamației articulare și la flavonoidele kaempferol și rhamnetin, care acționează ca antioxidanți. Cuișoarele sunt o mare plus față de ceaiul și cafeaua fierbinte, precum și multe rețete de desert, inclusiv compot de fructe și deserturi de mere.

  • Cumin: acest condiment este bogat in antioxidanti, care pot ajuta la reducerea riscului de cancer. De asemenea, are fier și mangan, care vă ajută să vă mențineți sistemul imunitar puternic și sănătos. Adăugați chimen în rețetele din Orientul Mijlociu, pilafurile de orez, legumele prăjite, și mâncărurile Tex-Mex.

  • Nutmeg: Nutmegul este bogat în calciu, potasiu, magneziu, fosfor și vitaminele A și C. Poate ajuta la reducerea tensiunii arteriale, acționează ca un antioxidant și are proprietăți antifungice. Lacul acoperit pe nucșoară este folosit pentru a face șoricel.Păstrați un bulgure de nucșoară într-un borcan mic, împreună cu un mic rapel pentru a grata-l proaspăt în feluri de mâncare cu spanac, adăugați-l la ceai fierbinte, utilizați-l în praf curry, și adăugați-l la budinca de orez și alte deserturi.

  • Turmeric: Acest condiment este unul dintre cele mai sănătoase alimente de pe planetă. Curcumina, o substanță fitochimică în turmeric, poate opri celulele canceroase de la reproducere și răspândire, lentă progresia bolii Alzheimer și ajută la controlul greutății. De fapt, cercetatorii studiaza in prezent curcumina ca luptator pentru cancer, analgezice si antiseptice. Turmeric oferă alimente o culoare destul de galbenă și este un substitut ieftin pentru șofran. Utilizați-l în alimente indiene, salate de ou, sosuri, ceai, și pește și rețete de pui.

    Dar aveți grijă atunci când cumpărați turmeric: Unele mărci, în special cele fabricate și ambalate în alte țări, pot fi ridicate în plumb, un metal toxic. Căutați turmeric produs în Statele Unite și cumpărați-l de la un comerciant cu reputație.

  • Mananca curat pentru manechine Cheat Sheet - manechine

    Fondată în 2009 de un cuplu în Texas, stilul de viață Whole 9 se bazează pe nouă principii care contribuie la o viață echilibrată. Nutriția este unul dintre factorii principali, iar recomandarea de a manca stilul de viață este una dintre alimentele întregi, cum ar fi carnea, ouăle, legumele, fructele, uleiurile sănătoase, nucile și semințele.

    Dacă sunteți nou în Whole 9, începe cu o detoxificare de 30 de zile numită Whole 30, în care sunt consumate alimente întregi, dar toate alcoolul, zahărul, boabele, legumele și laptele sunt eliminate pentru a "împinge butonul de resetare cu metabolismul, inflamația sistemică și efectele din aval ale alegerilor alimentare pe care le-ați făcut ".

    Experți precum Fanzo văd eliminarea întregii grupe de alimente (ca și în cazul dietei paleo) ca fiind problematică. Pentru unii oameni, totuși, o scurtă întrerupere îi poate ajuta să ajungă în mintea potrivită pentru "mâncarea sănătoasă".

    "Dacă o scurtă abstinență de până la o săptămână de la anumite alimente - nu toate alimentele - îi ajută pe oameni să ajungă în mintea potrivită să mănânce mai sănătoși și nu au niciun fel de afecțiuni medicale, atunci cred că este bine dintr- sănătate și nutriție ", spune Stewart. "Totuși, nu cred că este necesar și, în multe cazuri, pune oamenii la o abordare" totală sau totală "a dietei lor".