Alimente cu conținut ridicat de glicemic | Alimente pentru a evita

Alimentele glicemice ridicate sunt cele care cauzează un impact glicemic inacceptabil atunci când sunt consumate în orice se apropie de o dimensiune "normală" de servire. Incluziunea regulată a unor cantități semnificative de astfel de alimente poate învinge cu ușurință eforturile care vizează scăderea în greutate, chiar și atunci când aceste eforturi includ exerciții regulate.

Este important de menționat că, așa cum este utilizat aici, termenul "glicemic ridicat"se referă în mod specific la sarcina glicemică - NOT indicele glicemic De ce? Deoarece încărcătura glicemică este o măsură mai bună a impactului glicemic în lumea reală (efect asupra zahărului din sânge) asupra unui anumit produs alimentar, dimensiunea porțiunii precum și indicele glicemic.

Lista alimentelor cu conținut ridicat de glicemie: Evitați aceste opțiuni

Eliminarea (sau cel puțin reducerea drastică) a utilizării alimentelor glicemice ridicate este un principiu fundamental al regimului dietetic scăzut în glicemie. Principalele tipuri de alimente care trebuie evitate în special includ (după categorie) următoarele:

1. Alimente bogate în carbohidrați foarte procesați:

  • pâine
  • clatite
  • covrigi
  • biscuiti
  • covrigi
  • crutoane
  • Tortilla de făină
  • matzo
  • snip chips-uri
  • majoritatea cerealelor pentru micul dejun

2. Băuturi îndulcite cu zahăr:

  • băuturi sportive (de exemplu, Gatorade, Powerade, etc.)
  • bauturi nealcoolice
  • ceaiul glazurat, limonada, etc.

3. Deserturi bogate în zahăr și / sau făină

  • plăcinte
  • Torturi
  • patiserie
  • Muffins
  • fursecuri
  • Bomboane îndrăgite de zahăr / înghețată / iaurt

4. Produse din fructe prelucrate / concentrate

  • stafide
  • Datele
  • Sucuri de fructe
  • Fructe "piele", benzi, etc.

Altele "Evitați alimentele"

Dieta cu un nivel scăzut de GI ar trebui să fie conștientă că unele alimente NU sunt "glicemice înalte", dar, de asemenea, ar trebui să fie evitate de diete.

Printre cele mai frecvente din aceste "pierdere de greutate" pierderi sunt:

  • Bauturi alcoolice (inclusiv bere, vin, si "greu")
  • Mâncăruri bogate în fructoză (cel mai adesea sucuri de fructe, miere, sirop de porumb cu fructoză (HFCS) și nectar de agave
  • Mâncăruri "grase" (unele carne, unt, brânză, nuci, maioneză etc.)

Luminarea acestor alimente va ușura, în general, scăderea în greutate cu privire la orice regim alimentar echilibrat din punct de vedere nutrițional.

(Actualizat la 13 octombrie 2017.)


4.7
Evaluare totală: 37
5
15
4
3
3
1
2
1
1
0